Esteban, c’est bien sûr le fils de Yann et d’Emilie; il a maintenant un peu plus d’un an. Bon, c’est pas tout à fait réglo puisqu’il a pris un peu d’avance au départ. Cela ne l’empêche pas de se porter comme un charme, de se montrer très vivant et très agréable comme vous pouvez le constater sur les photos (il est très photogénique, n’est ce pas ?) :
De quoi faire le bonheur de ses parents, et des ses grands parents.
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L'Auberge de la Grenouille
Ca y est, Jérôme (c’est mon fils aîné, pour ceux qui ne le savent pas) est reçu à son DUT d’informatique avec plus de 14,3 à son stage de fin de DUT et plus de 13 de moyenne sur ce dernier semestre. Et donc, nous avons voulu fêter cette bonne nouvelle dignement.
Pour cela, nous l’avons invité au restaurant. Comme j’ai le goût du risque, culinaire (!), j’ai choisi un restaurant loin de l’urbanité strasbourgeoise, dans le petit village de Grendelbruch situé entre le Champs du Feu et la vallée de la Bruche et à moins d’une heure de route de la capitale alsacienne. J’ai trouvé ce restaurant en consultant le passeport gourmand dans lequel la présentation qui en était faite m’a paru très sympathique.
Il s’agit bien sûr de l’Auberge de la Grenouille
Donc nous avons gagné Grendelbruch et l’auberge se situe à l’entrée du village sur la gauche un peu en retrait de la route. En arrivant, j’ai eu une petite hésitation, l’extérieur, très banal, laissant plutôt penser à un quelconque restaurant de quartier ou, pourquoi pas, à un routier. Nous sommes entrés. Le restaurant comporte une seule salle, heureusement non fumeur, décorée sobrement mais avec soin et avec goût. Nous avons été invités à nous asseoir à une table située agréablement au fond de la salle près d’une fenêtre. Quelques tables étaient déjà occupées, l’ambiance était détendue et calme. Pendant que l’on nous servait un apéritif, nous avons pu consulté la carte et nos dernières appréhensions se sont vite évanouies…
Juste en exemple:
- une mise en bouche avec un entremet de soupe de poissons
- en entrée une tranche tiède de foie gras marinée dans une bière blanche et rehaussée de framboises (…excellent, le mariage de la framboise et du foie gras !) accompagnée d’un Gewurztraminer
- un plat principal un carré de veau aux champignons et purée citronnée accompagné d’un Morgon
- et en dessert un crémeux au chocolat chaud de Tanzanie
Les produits ont beaucoup de fraicheur, la cuisine et la présentation des plats sont modernes et incitent à la détente et à la dégustation; les quantités suffisent à vous sentir rassasié à la fin du repas sans excès. Au final, nous avons passé un agréable moment et personne n’a exprimé le moindre regret concernant le choix de ce restaurant pour fêter cette occasion. Donc c’est un restaurant que je peux conseiller.
Concernant la « douloureuse », c’est vrais que nous avons profité des réductions permises par notre passeport gourmand. Sans être excessifs, les tarifs sont dans la gamme de ce type de restaurant ; le premier menu très complet est à 30 €uros sans les boissons.
Bon appétit !
ps – au cas où vous voudriez vous laisser tenter, voici le lien internet de l’Auberge de la Grenouille
visiter le Musée Alsacien !
Le Musée Alsacien est un lieu magnifique où sont exposés de très nombreux objets témoins de la vie quotidienne en Alsace depuis le 18ième siècle jusqu’au début du vingtième siècle. Des pièces de vie, des ateliers magnifiquement reconstitués y sont présentés.
Le bâtiment a été complètement restauré et constitue un bel ensemble très riche en boiseries, autour d’une cour intérieure que l’on a tout le loisir d’admirer.
Le Musée Alsacien est situé au 23 quai St Nicolas à proximité de la place Gutenberg et de la cathédrale (il suffit de passer le pont). D’ailleurs depuis les fenêtres du musée il y a une très belle vue sur le cathédrale.
Cette année, c’est le centième anniversaire du Musée Alsacien; et pour cette occasion, les visites sont gratuites jusqu’à la fin de l’année; alors profitez-en pour le visiter et le revisiter !
Moins 35000 !
C’est ce que j’ai lu dans la presse quotidienne aujourd’hui. Il s’agit de la réduction du nombre d’agents dans la fonction publique prévue dès 2008 (suppression de postes suite aux départs en retraite). Fantastique ! 35000 agents en moins, en année pleine, c’est de l’ordre de 1 à 1,5 milliard d’€uros d’économie par an pour l’état donc, donc pour le contribuable, donc pour la nation.
Ah oui mais voila, à quoi étaient-ils donc payer ces agents qui ne seront pas remplacés ? pas à ne rien faire, je pense… (pour la moitié d’entre eux ils étaient dans l’enseignement où les conditions de travail difficiles sont largement connues ). Bien sûr, il est des domaines et des administrations où les efforts d’économies très louables, la modernisation de l’état, le recours aux nouvelles technologies, peut encore simplifier et améliorer sensiblement les relations entre les administrations et les administrés ainsi que la façon de travailler pour le bien de tous. Mais par ailleurs, les insuffisances sont largement connues et reconnues dans de nombreux domaines (justice, système pénitencière, santé publique et vieillesse, enseignement, jeunesse et sports pour ne citer que les plus connue). Alors faut-il réduire à tout prix comme l’annonce faite le laisse largement supposé ?
Parce que la question qui suit est bien sûr comment va-t-on continuer à assurer les services que ces agents non remplacés rendaient à la nation donc à vous et moi, et à nos enfants ? si c’est le cas, qui va continuer à faire ce travail reconnu nécessaire ? et qui va payer pour ce travail si l’état, donc le contribuable, ne le fait plus ?
Il ne faut pas se faire d’illusions: si l’on veut un enseignement une santé une justice etc… de qualité, il nous faudra nous en donner les moyens. Et si l’on veut une égalité des chances, une égalité dans l’accès à ces services quelque soit l’origine la religion la situation économique ainsi qu’une fraternité dans la nation, les institutions élues et leurs représentants doivent rester les maîtres de la gestion de ces domaines clefs de la vie sociale.
L’alternative, c’est bien sûr l’ouverture de ces services à l’action privée donc au marché (au sens économique); le marché a d’autres lois et se moque bien de l’égalité et de la fraternité; sa régulation par la concurrence a conduit et conduit toujours à une fuite en avant profondément inhumaine, technique sociale, économique qui ne donne que l’illusion du dynamisme et du progrès.
A bon entendeur…
exposition "Pierres Ardentes" à l'église St Pierre le Jeune à Strasbourg
C’était hier soir le début de l’exposition Pierres Ardentes de Madeleine Zeller (membre du Club Photos du PCCA et guide pour les visites de cathédrales et de lieux de culte).
Cette exposition est le fruit d’un travail de recherche original sur une durée de dix ans environ et se compose de photos faites dans toute la France (Strasbourg bien sûr mais également Toulouse Lyon Tournus Rennes etc…)
Belle exposition qui mérite vraiment toute notre attention !
la fête de la musique 2007
Une balade dans les rue de Strasbourg du côte de la place St Thomas et de la place Gutenberg ce soir de la fête de la musique.
Une ambiance agréable (toujours un peu trop de karaoké avec un son hyper saturé et bien sûr à fond). Mais nous avons pu écouter quelques groupes musicaux très intéressants.
Et puis je n’ai pas pu m’empêcher de faire quelques photos que je présente ci dessous !
spectacle de Laurent Voulzy le 17 juin
Un vrais spectacle bien huilé plutot qu’un tour de chants, mené par un vrai pro du spectacle; la scène et les éclairages sont particulièrement soignés.
Sinon, on a retrouvé le répertoire classique de Voulzy (un peu trop commercial et à l’eau de rose à mon goût) rehaussé avec une serie de rocks des années 70 interprétés magistralement. Il a bien sûr interprété ces principaux succès (Belle Ile en Mer, coeur grenadine Missis Redinger, etc…). Donc à consommer sans modération par tous les inconditionnels.
Ci dessous quelques photos du spectacle:
portrait en studio (réalisé en séance studio au club PCCA)
en éclairage clair obscur
Premier billet: avis de naissance.
Ce jour (le 13 juin 2007) est donc un grand jour puisque c’est le jour de la naissance de mon blog.La cérémonie d’inauguration est restée simple avec peu de participants et l’absence de personnages importants (ce malgré la période actuelle favorable, élections obligent – élections oh! combien calamiteuses, n’est ce pas ?).
Ah oui j’oubliais, ce blog nait après une longue gestation de quelques sept mois qui me séparent de ma cessation d’activités.
Ah me voila bien sans activité! Je voudrais bien que l’on m’explique comment je vais pouvoir « travailler plus pour gagner plus » moi qui ne travaille plus ? et puis les heures suplémentaires ! mais comment voulez vous qu’elles soient supplémentaires pour moi ces heures, moi qui n’en fait aucune ?.
Et dire que je me voyais travailler encore quelques trois ans … mais ce n’était manifestement pas le souhait de mon entreprise pour qui la devise serait plutot « moins travailler pour gagner plus » ! Et surtout n’y voyez là pas une quelconque devise méridionale ou corse: on est dans le top du marché, branché et dynamique, avec un, voire plusieurs avenirs d’avance ! Comprenne qui pourra, mais c’est ainsi (les faillites du système …)
Bon, mais je ne vais pas pleurer toute la soirée, surtout un jour comme celui ci !
Donc voici mon blog, encore un peu rudimentaire et balbutiant, mais bien vivant; mais qu’est ce que je vais pouvoir y raconter ? Oh les sujets ne manquent pas:
- la photo et la vie de mon club (une chouette soirée hier avec un photographe professionnel assez époustouflant (Jean Louis Hess) et puis bien sûr mes dernières photos et puis quelques idées farfelues qui me courent dans la tête,
- l’actualité sociale d’abord et politique ensuite (je suis un lecteur assidu du « canard enchainé »),
- le système linux que j’utilise de façon courante, même si j’y ai perdu quelques cheveux
- le jardinage que je pratique en amateur averti (s’il vous plait…)
- les randos et les balades à vélo
- et j’en oublie plein c’est sûr (spectacles ciné livres etc…).
Donc à bientôt pour de nouvelles aventures !